荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）記者 阮瓊 通訊員 熊無雙 黃勝 實習(xí)生 林月

9月天氣漸涼，湖北七妙食品產(chǎn)業(yè)園移植的樹苗迎風(fēng)搖曳，廠房外，工人在腳手架上進行最后的收尾工作。“我們早在7月22日就已經(jīng)投產(chǎn)了，準(zhǔn)備下個月月初正式開業(yè)！”湖北七妙食品有限公司董事長魯城松說。

鄂州農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)走出成功企業(yè)家

作為“中國蛋品深加工領(lǐng)域領(lǐng)軍人物”，魯城松出生于鄂州市梁子湖區(qū)的一個農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)里，在湖北中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)后，入職湖北神丹健康食品有限公司，走上了蛋品深加工研究之路。

在這里，魯城松從現(xiàn)場技術(shù)員做起，先后當(dāng)過品控組長、質(zhì)量主管、副廠長、廠長，參與籌建多條生產(chǎn)線，由此對中國蛋品深加工行業(yè)有了深刻的了解。6年的廠長經(jīng)歷讓他敏銳認(rèn)識到，傳統(tǒng)蛋制品市場份額趨向于飽和，未來的發(fā)展需要不停改革和創(chuàng)新，需要開拓一條蛋品應(yīng)用新賽道。

在了解到蛋液、蛋粉這個新賽道后，魯城松毅然從神丹離職加入到蛋液制品這條新賽道，成為中山民園食品有限公司總經(jīng)理。歷經(jīng)4年時間的磨煉和沉淀，魯城松把握機遇，毅然辭掉了高薪的崗位，帶領(lǐng)團隊出來創(chuàng)業(yè)。

一手抓蛋品深加工技術(shù)突破，一手抓上下游產(chǎn)業(yè)鏈資源整合。2022年，魯城松正式創(chuàng)立廣東七妙食品有限公司（以下簡稱“廣東七妙”）。他根據(jù)客戶需求，先后定制出二十多個品種專用蛋液和調(diào)配蛋液，個人發(fā)明專利20多項。同時引進全球最先進荷蘭MOBA和丹麥SANOVO蛋液加工設(shè)備，實現(xiàn)蛋液加工全自動化、智能化、數(shù)字化。

在魯城松的帶領(lǐng)下，該公司一躍成為粵港澳大灣區(qū)多家知名食品企業(yè)核心供應(yīng)商，產(chǎn)品出口到香港、澳門、新加坡等地，年加工產(chǎn)值突破1億元，蛋液加工+雞蛋貿(mào)易年產(chǎn)值突破5億元。

湖北最大蛋液生產(chǎn)線落戶鄂州

短短兩年時間內(nèi)，廣東七妙發(fā)展勢如破竹。隨著國內(nèi)外市場需求持續(xù)增長，已有的生產(chǎn)線滿足不了市場需求。“我們已有的生產(chǎn)線已處于滿負荷運行狀態(tài)，很多客戶資源不得不放棄。”魯城松遺憾道。

擴產(chǎn)提能勢在必行。“區(qū)別于其他行業(yè)，蛋品深加工行業(yè)主要服務(wù)方圓5百公里以內(nèi)的客戶，珠三角地區(qū)市場已飽和，我們必須向其他地區(qū)拓展。”魯城松介紹。很快，他將目光投向華中地區(qū)。

新項目選址，交通是首要考量因素。魯城松決定回到九省通衢之地——湖北。他先后來到武漢、黃岡、鄂州等地考察，最后選擇在家鄉(xiāng)鄂州創(chuàng)立湖北七妙食品有限公司。

湖北蛋雞最大的生產(chǎn)基地在黃岡浠水，為何最終選擇回到鄂州？面對記者的疑問，魯城松坦言，一方面，鄂州是距離武漢最近的交通樞紐城市之一，區(qū)位優(yōu)勢明顯。另一方面，鄂州梧桐湖園區(qū)北產(chǎn)業(yè)園梁湖良品工業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施已經(jīng)完善，能夠滿足公司快速生產(chǎn)運營的現(xiàn)實需求。

2024年，懷著對家鄉(xiāng)的深厚情感與推動地方經(jīng)濟發(fā)展的責(zé)任感，在鄂州市政府的認(rèn)可與支持下，魯城松決定于鄂州梧桐湖園區(qū)投資建設(shè)湖北七妙蛋品加工產(chǎn)業(yè)園，并引進了國際領(lǐng)先的全自動蛋液生產(chǎn)線，這也是目前湖北最大蛋液生產(chǎn)線。

項目開工不足一年即獲證投產(chǎn)

2024年6月25日，湖北七妙食品加工產(chǎn)業(yè)園項目在鄂州市梁子湖區(qū)梧桐湖園區(qū)管委會正式簽約。該項目將集鮮雞蛋分揀貿(mào)易、蛋液廠、蛋粉廠以及蛋制品深加工于一體，形成完整的蛋品加工產(chǎn)業(yè)鏈。

在工作人員的帶領(lǐng)下，記者通過企業(yè)的參觀通道可以看到，6名工人將一板板鮮雞蛋放入生產(chǎn)線，經(jīng)過清洗、打蛋、分離、過濾，加工出蛋白液、蛋黃液、全蛋液，再通過自有冷鏈配送到下游企業(yè)。

“目前，我們開了一條生產(chǎn)線，每天有百萬余枚的鮮雞蛋進入這條現(xiàn)代化的生產(chǎn)線。如果滿負荷，一條線可加工180萬枚雞蛋。”魯城松透露，這條生產(chǎn)線在今年7月22日正式投產(chǎn)。因為正處于投入運營前期，該公司正全力拓展湖北、河南、江西、湖南等區(qū)域的市場。

據(jù)悉，該項目從開工建設(shè)到建成投產(chǎn)，僅用不到一年時間。“投產(chǎn)時間早于預(yù)期，得益于鄂州市政府、梁子湖區(qū)及梧桐湖管委會的大力支持。”魯城松點贊道。鄂州市市場監(jiān)管局組織鄂州主要烘焙企業(yè)前往該公司協(xié)商產(chǎn)業(yè)鏈對接；梧桐湖園區(qū)為項目的落地開工提供優(yōu)良的環(huán)境、優(yōu)惠的政策、貼心的服務(wù)……高效、優(yōu)質(zhì)、貼心的服務(wù)讓企業(yè)得以輕裝上陣。

作為梧桐湖園區(qū)引進的首家食品深加工項目，項目投產(chǎn)后，預(yù)計年產(chǎn)值將達到3至5億元人民幣，不僅為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入了新活力，還將帶動周邊300萬羽蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模，形成養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈，推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

“在鄂州各級各部門的支持下，結(jié)合七妙食品的技術(shù)、品牌和市場優(yōu)勢，我們有信心將湖北七妙食品產(chǎn)業(yè)園打造成為行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿企業(yè)，為家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展貢獻自己的力量。”魯城松說。