孝昌：春茶采制忙 茶香富一方

荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員王虹、吳雅妮、李龍欣）進(jìn)入到清明節(jié)前后，孝昌縣的11萬畝生態(tài)有機(jī)茶園迎來“黃金”采摘期，晨露未散，采茶工人踏露而行，在鄒崗鎮(zhèn)三合村的茶園里，頭戴草帽、腰挎竹簍的采茶工們，手指輕捻，將嫩綠的一芽一葉采摘下來，收入簍中，一片繁忙景象。

“春茶，尤其是早期的春茶，往往是一年中茶品質(zhì)最好的時候，所以這個時候我們都在加緊采茶制茶。現(xiàn)在每天茶園基本有六、七十人在采茶。”孝昌縣建國茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡建國說。

年近六旬的黃文芳是附近村民，這已經(jīng)是她連續(xù)8年到茶園采茶了。只見她動作嫻熟，指尖在茶樹上快速翻飛，一片片鮮嫩的茶葉迅速被摘下。“天氣暖和起來了，春茶發(fā)芽挺快，我們每天可以摘個2、3斤茶葉，掙100多塊錢。也可以順便照顧家里，我覺得很滿意。”黃文芳說。

山上采茶忙碌，山下制茶飄香。在合作社的茶加工車間內(nèi)，茶香四溢，一片熱火朝天。經(jīng)過攤青、揉捻、烘干等多道工序，一片片鮮葉搖身一變，成了色澤翠綠、香氣清幽的上好春茶。

“為了保證茶葉的好品質(zhì)，我們在收茶青的時候就定了嚴(yán)格的采收標(biāo)準(zhǔn)，加工的時候，每一道工序更是嚴(yán)格把關(guān)。我們這里的茶葉品質(zhì)過硬，根本不愁賣，客戶都非常認(rèn)可。”胡建國說。

“今年的茶葉質(zhì)量和產(chǎn)量較去年都有所提升，為茶農(nóng)和茶企帶來了可觀的收益。通過‘企業(yè)+合作社+農(nóng)戶’的發(fā)展模式，目前全鎮(zhèn)已建成連片標(biāo)準(zhǔn)化的茶園4600余畝，預(yù)計今年可采摘茶青23萬斤，能夠讓近千人次的群眾在家門口就業(yè)增收，茶葉產(chǎn)業(yè)的綜合產(chǎn)值預(yù)計能夠達(dá)到9000萬元左右。”鄒崗鎮(zhèn)三級主任科員劉柏橋說。

近年來，孝昌縣把茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)作推動鄉(xiāng)村振興的“綠色引擎”，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展的大文章，將茶產(chǎn)業(yè)作為重點打造的綠色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。目前，全縣11萬畝生態(tài)茶園蓬勃發(fā)展，帶動11萬余茶農(nóng)走上了增收致富的道路。