孝昌：春茶采制忙 茶香富一方

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員王虹、吳雅妮、李龍欣）進入到清明節前后，孝昌縣的11萬畝生態有機茶園迎來“黃金”采摘期，晨露未散，采茶工人踏露而行，在鄒崗鎮三合村的茶園里，頭戴草帽、腰挎竹簍的采茶工們，手指輕捻，將嫩綠的一芽一葉采摘下來，收入簍中，一片繁忙景象。

“春茶，尤其是早期的春茶，往往是一年中茶品質最好的時候，所以這個時候我們都在加緊采茶制茶。現在每天茶園基本有六、七十人在采茶。”孝昌縣建國茶葉專業合作社負責人胡建國說。

年近六旬的黃文芳是附近村民，這已經是她連續8年到茶園采茶了。只見她動作嫻熟，指尖在茶樹上快速翻飛，一片片鮮嫩的茶葉迅速被摘下。“天氣暖和起來了，春茶發芽挺快，我們每天可以摘個2、3斤茶葉，掙100多塊錢。也可以順便照顧家里，我覺得很滿意。”黃文芳說。

山上采茶忙碌，山下制茶飄香。在合作社的茶加工車間內，茶香四溢，一片熱火朝天。經過攤青、揉捻、烘干等多道工序，一片片鮮葉搖身一變，成了色澤翠綠、香氣清幽的上好春茶。

“為了保證茶葉的好品質，我們在收茶青的時候就定了嚴格的采收標準，加工的時候，每一道工序更是嚴格把關。我們這里的茶葉品質過硬，根本不愁賣，客戶都非常認可。”胡建國說。

“今年的茶葉質量和產量較去年都有所提升，為茶農和茶企帶來了可觀的收益。通過‘企業+合作社+農戶’的發展模式，目前全鎮已建成連片標準化的茶園4600余畝，預計今年可采摘茶青23萬斤，能夠讓近千人次的群眾在家門口就業增收，茶葉產業的綜合產值預計能夠達到9000萬元左右。”鄒崗鎮三級主任科員劉柏橋說。

近年來，孝昌縣把茶產業當作推動鄉村振興的“綠色引擎”，統籌做好茶文化、茶產業、茶科技融合發展的大文章，將茶產業作為重點打造的綠色產業、富民產業。目前，全縣11萬畝生態茶園蓬勃發展，帶動11萬余茶農走上了增收致富的道路。