對(duì)標(biāo)胖東來，黃商集團(tuán)首家調(diào)改門店煥新迎客

荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者陶輝 通訊員段茜）10月9日，記者走進(jìn)黃州黃商生活超市萬達(dá)店，只見店內(nèi)貨物排放整齊有序，各類商品琳瑯滿目，顧客正悠閑地挑選著商品，收銀員有條不紊地處理著一份份訂單。

據(jù)了解，經(jīng)過為期12天的閉店改造，國慶節(jié)前夕，黃商集團(tuán)旗下黃州黃商生活超市萬達(dá)店，以煥然一新的姿態(tài)重新開門迎客。

作為首家完成調(diào)改的門店，黃州黃商生活超市萬達(dá)店在商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局、商品價(jià)格、設(shè)施設(shè)備、專業(yè)能力和員工福利等各方面，進(jìn)行了全方位的優(yōu)化升級(jí)。

對(duì)于這次調(diào)改，黃商集團(tuán)總經(jīng)理尹鵬表示，這是黃商集團(tuán)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的一次重要實(shí)踐，沒有簡單復(fù)制他人模式，而是結(jié)合黃岡本地特色與市場需求，正在探索一條獨(dú)具特色的自主創(chuàng)新之路。

走進(jìn)黃商生活超市萬達(dá)店，顧客們驚喜地發(fā)現(xiàn)，商品結(jié)構(gòu)已發(fā)生翻天覆地變化：精選并新增一、二線高品質(zhì)商品、進(jìn)口商品、網(wǎng)紅商品和特色商品，商品換新率高達(dá)85%，淘汰了8000多種三、四線品牌商品，商品品種達(dá)到胖東來的80%以上，如馥綠德雅、卡詩等一線護(hù)理品牌商品；百樂順、解憂雜貨鋪等進(jìn)口餅干商品；奔富、拉菲等知名紅酒品牌商品；如果、凍顏密碼和尖派等低溫乳制品；NGT人體工學(xué)護(hù)腰座椅等網(wǎng)紅流行商品；止吾香薰、西溪林竹木餐桌配件等特色商品，滿足了黃州市民對(duì)品質(zhì)生活的追求。

在商品品質(zhì)方面，生鮮區(qū)的現(xiàn)制熟食、散裝豬肉、葉菜、鮮果切、散裝面包、現(xiàn)切三文魚等短保商品不售隔夜貨，實(shí)行日清日結(jié)，一價(jià)到底，贏得顧客們的一致稱贊。

據(jù)黃商集團(tuán)副總經(jīng)理曾丹介紹，該店經(jīng)過精心篩選和優(yōu)化，商品品種從調(diào)改前約有2萬余種精簡至1.2萬余種。黃商還對(duì)標(biāo)胖東來，引進(jìn)了麻辣手撕牛肉干、豆瓣細(xì)甜腸、酸奶大麻花、韓式炸雞系列、雨潤烤雞系列等網(wǎng)紅商品，旨在提升商品品質(zhì)和購物體驗(yàn)。

商品的變化隨處可見。以食用油為例，以前黃州黃商生活超市萬達(dá)店食用油的單品數(shù)由原來的175支調(diào)整到87支，原來貨架上有32款金龍魚食用油，調(diào)改后只有19款暢銷的金龍魚食用油。為確保價(jià)格透明和實(shí)惠，這些油品實(shí)行全年固定最低價(jià)，無促銷或折扣，讓顧客隨時(shí)享受最優(yōu)價(jià)格。

在購物環(huán)境方面，取消了強(qiáng)制性動(dòng)線，主通道變寬了，貨架高度降低了，空間通透性更強(qiáng)，取消了促銷堆碼，取貨更自在，方便消費(fèi)者自由地購物。

在顧客服務(wù)方面，黃商圍繞顧客體驗(yàn)，讓舒適的購物更有細(xì)節(jié)。開業(yè)當(dāng)天，對(duì)進(jìn)店的小朋友免費(fèi)送氣球送糖果、主動(dòng)給顧客套袋子、免費(fèi)送貨上車、不滿意就退貨……

新增智能洗手臺(tái)、直飲水站、擦手紙、手機(jī)放置架、微波爐、取冰臺(tái)等細(xì)節(jié)盡顯貼心。服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)增設(shè)筷子、勺子、吸管、手套等免費(fèi)服務(wù)便民用具，全方位滿足顧客需求。

此次調(diào)改使門店員工工作時(shí)長縮短了1小時(shí)，員工待遇顯著提升。門店新增收銀員凳子，讓員工更加輕松舒適地工作，真誠地服務(wù)好每一位顧客。