嘉魚肖家洲村民共同締造“甘藍宴”

荊楚網（湖北日報網）訊（記者黃錚 通訊員鄧丹 盧建 龍鈺）3月11日，農歷二月初二，俗稱“龍抬頭”，又稱“春耕節”。當天，嘉魚縣潘家灣鎮肖家洲村殷家閣村灣熱鬧非凡，村民們聚在一起舞金龍、品甘藍，迎春耕盼豐收。

精彩的舞龍表演。通訊員 供圖

一大早，舞龍隊敲鑼打鼓來到村灣里，金龍環村巡游，所到之處，家家戶戶燃放鞭炮煙花以示歡迎。一時間，整個小鄉村鞭炮齊鳴、歡聲如潮。村民們也紛紛拿出看家本領展示才藝，歌舞表演、樂器演奏，一個個節目讓人目不暇接。

在才藝展演間隙，肖家洲村黨總支書記、主任蔡建紅為村灣理事會9位成員頒發聘書。村灣理事會理事長陳陽春為獲評“最美庭院”的家庭代表頒發獎牌，并鼓勵大家向他們學習，爭取家家戶戶都成為最美庭院，把村灣建設好、維護好。

頒發最美庭院獎牌。黃錚 攝

此外，大家還積極踴躍為村灣建設捐款捐物，捐款人名單很快就寫滿了一面墻。蔡建紅表示，后續將對款項的用途進行公示，接受村民的監督。

嘉魚縣是全國冬春冷涼蔬菜優勢產區，自上世紀80年代至今已有40多年的蔬菜種植歷史。2023年11月29日，嘉魚縣正式掛牌“中國甘藍之鄉”。

展示甘藍新品種。通訊員 供圖

活動現場，湖北金潤農業發展有限公司的工作人員還向村民們展示了皺葉菜、水果甘藍、芣藍、羽衣甘藍、紫甘藍等甘藍新品種，并表示會為村民提供技術指導，助力村民致富增收。

甘藍宴上，二十二張圓桌排成一條長龍，村民們圍坐在一起，品佳肴、話發展，場面熱鬧非凡。

餐桌上的菜品以甘藍為主。通訊員 供圖

記者在現場看到，餐桌上的菜品多以甘藍為主，有甘藍沙拉、白灼羽衣甘藍、藕遇甘藍、干鍋甘藍、甘藍餃子等。其中，甘藍餡的餃子在制作環節就受到了眾多村民的圍觀，許多村民共同參與到了包餃子的行列中，共同分享甘藍豐收的幸福與喜悅。

近年來，嘉魚縣與中國農科院、湖北省農科院、武漢農科院等科研院所深入合作，每年引進國內外甘藍品種在本地篩選試種。其中，“思特丹”甘藍的選育，打破了長久以來嘉魚縣甘藍品種被國外壟斷的局面，該品種已成為長江流域越冬甘藍主栽品種。

村民一起包餃子。通訊員 供圖

記者了解到，嘉魚縣已累計發展50畝以上甘藍種植基地257家，與全國200多個大中型超市、22個大型農貿市場建立合作關系，年蔬菜交易量超過100萬噸，“嘉魚蔬菜”整體品牌形象逐漸形成。