紅安縣農技專家“田間地頭”示范種紅薯

荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員毛紅平）6月25日，天空下著蒙蒙細雨，紅安縣永佳河鎮沙河村帥家河塆河畈地1000畝連片基地上，150多位村民正穿著雨衣，飛快地搶栽紅苕苗。

“各位大嫂們，請你們在栽苕苗時一定要注意以下兩點：一是種苗的長度要保持在25至28公分之間，二是種苗的間距要保持在25公分以內。”紅安縣紅薯協會專職技術員王濤，一邊教給村民們如何栽種苗，一邊示范給大家看。

近年來，紅安紅薯協會搶抓農村“旱改水”等政策機遇，補齊短板，強化服務功能，不斷改善耕地耕種條件，協會在全縣組建了47個服務團體，著力解決了旋耕、起壟、割藤、挖苕等環節，不斷補齊耕作短板，提升功能質效。

重點培育擦亮特色品牌，目前紅安苕有三個品種，紫檀紅、奇龍紅、姜牌紅。以瑞豐脫毒種苗為中心技術支撐和常青種苗培育基地，推廣紅安苕脫毒種苗，不斷擴大特色品種種植面積。采取高標準水肥一體化的種植模式，目前全縣會員單位有71家，其中千畝連片種植的大戶就有22家，其他每家會員單位至少種植面積都在150畝以上。

“種紅苕沒有巧，只要種得早。種紅苕沒有窖，等于瞎胡鬧。”紅安縣紅薯協會會長王基榮號召全縣廣大會員要搶抓季節擴大紅苕種植面積，同時還要做好紅苕儲備保鮮工作。

“把紅薯產業做強做大，光種還不夠。”紅安縣紅薯協會會長王基榮在全縣紅薯協會換屆選舉大會上說，紅安苕種植具有上百年歷史，但價值一直不高，要讓“土坨坨”變身“金疙瘩”，就得走深加工之路，把紅薯制成生全粉、薯丁，變成老百姓方便吃、喜歡吃的健康食材。

該協會通過招商引資，對紅苕進行精深加工，提高附加能值。紅苕全身是寶，近年來，紅安大力發展紅薯產業，全縣現有紅薯粗加工企業、深加工企業36家，開發紅薯系列產品92種。2022年，全縣紅薯種植面積突破20萬畝，年產56萬噸，總產值20億元。